martes, 4 de marzo de 2025

Bizcocho de turrón con pepitas de chocolate

Bizcocho de turrón con pepitas de chocolate Siempre hay hueco para el postre

 

Me encanta dejar alguna tableta de turrón guardadita en la despensa para aprovecharla en un postre a lo largo del año, parece que no pero es un ingrediente que tiene muchas posibilidades, ya he hecho más de uno con él y aun están más por llegar.

Nos hara falta un molde circular desmontable de 23 cm de diámetro, papel para horno, la batidora y las varillas, es muy fácil poner en marcha esta receta y solo nos llevara una hora y media como mucho tener listo nuestro bizcocho.

Vamos a ello. 

miércoles, 5 de febrero de 2025

Tarta de queso y dulce de leche

 Tarta de queso y dulce de leche Siempre hay hueco para el postre

Cuando toca comida con amigos lo tengo claro, tarta de queso nunca falla, bueno y con la familia igual, ese ese postre perfecto para cualquier ocasión, además que la tenemos desde la más tradicional y clásica, hasta de los sabores más variados, como es el caso de la de hoy, con dulce de leche como protagonista, pero en la que he encontrado el equilibrio con el queso crema, para que ambos sabores aporten y sobre todo el dulce de leche no empalague, que ese era mi mayor temor.

Necesitamos un molde redondo desmontable de 23 cm de diámetro, papel para horno, la batidora y menos de una hora de tiempo para poner la receta en practica.

Vamos a ello.

domingo, 5 de enero de 2025

Tarta de manzana y yogur

 Tarta de manzana y yogur Siempre hay hueco para el postre

Postre muy recomendable tras una copiosa cena, o comida, digo cena porque fue el postre que hice para Nochevieja y con la que le dimos la bienvenida al nuevo año, que gran acierto, porque quedo muy buena de sabor y además es bastante ligera y entra muy bien, fundamental en días así.

Nos hará falta un molde circular desmontable de 23 cm, la batidora, un cuenco grande donde hacer la masa, un colador para tamizar la harina y papel para horno, la receta viene ahora a continuación, vais a ver que es facilisima y hacerla solo lleva una hora de tiempo aproximadamente.

Vamos a ello.

miércoles, 25 de diciembre de 2024

Flan de naranja

 Flan de naranja Siempre hay hueco para el postre


Ha llegado otra cena de Nochebuena y con ella otra gran noche en familia, buen momento para preparar un buen postre, algo que este a la altura de la ocasión y con que hacer disfrutar a la familia, creo que di en el clavo con este flan de naranja, quedo con muy buena textura y si eres de los que les escanta el sabor de las naranjas sin duda este postre es para ti.

Para poner la receta en marcha nos hará falta 8 flaneras, un cazo para hacer el caramelo, la batidora y una hora de tiempo.

Vamos a ello.

 

martes, 17 de diciembre de 2024

Turrón de chocolate con leche, nueces y aceite de oliva

Turrón de chocolate con leche, nueces y aceite de oliva Siempre hay hueco para el postre Receta

 

Oficialmente aun no es Navidad, pero se siente, por todas partes, hay luces, arboles de Navidad, gente comprando, haciendo preparativos, es que nos apetece disfrutar con la familia, los amigos y llenar la memoria de dulces momentos y para eso preparar uno mismo los turrones ayuda y mucho, os lo digo yo, que ya he hecho unos cuantos en estas pasadas navidades y por ahora no ha habido queja.

Hoy toca de chocolate con leche, ñam, con nueces, buen fruto seco y aceite de oliva, para darle un toque muy nuestro al turrón con este productazo.

Nos va a hacer falta un molde de silicona para turrones, el mio es de 20x10 cm, una cazuela y un cuenco grande para hacer esta receta al baño María.

Vamos a ello.