Polos de yogur y plátano

 

Que bien sientan unos buenos helados en estos calurosos días de verano, además si son de frutas naturales se nota muchísimo en su sabor, son irresistibles a más no poder, que en los supermercados hay un montón de variedades, pero como ya os he ido mostrando hacerlos en casa es muy fácil y el resultado no tiene nada que envidiar a los que podemos comprar por ahí.

Por eso para este fin de semana he cogido mis moldes para hacer polos y he probado a hacerlos de plátano, de Canarias lógicamente, que es una fruta que me encanta y consumo casi todos los días y además con yogur para que nos queden unos polos muy cremosos.

Nos hará falta moldes para polos, la batidora y prepararlos nos costará literalmente 5 minutos, ahora veréis los ingredientes, con estas cantidades me ha dado para hacer 4 polos.

Vamos a ello.

Ingredientes:

• Dos plátanos.
• 250 g de yogur natural.
• 50 g de azúcar moreno.

Elaboración:

Antes de que os deis cuenta habremos terminado con la receta, pelamos los plátanos, los troceamos y los echamos en el vaso de la batidora, añadimos el azúcar moreno y el yogur natural.

Ahora echamos mano de la batidora y vamos a batir hasta mezclar bien estos tres ingredientes, lo repartimos en los moldes, los cerramos y llevamos al congelador, ahí los dejaremos al menos 4 horas.

 

Cuando queramos disfrutarlos basta con pasar los moldes unos segundos bajo el grifo con agua caliente para desmoldarlos con facilidad, con unos pocos segundos es más que suficiente.

Y a saborearlos, esta es la mejor parte de la receta.

Pequeños placeres, grandes momentos.